Mit dem Stabenfest und der Nördlinger Mess stehen zwei Nördlinger Highlights an. Das neue Festbier hat seinen ersten Test bestanden.
Die Vorfreude in Nördlingen steigt, denn mit dem Stabenfest und der Nördlinger Mess stehen gleich zwei Großereignisse vor der Tür. In diesem Jahr gibt es jedoch einen besonderen Grund zur Aufregung, denn erstmals sind unsere beiden neuen Braumeister Martin Lechner und Bastian Ziegler für das Festbier verantwortlich.
Ein süffiger Höhepunkt
Die beiden Braumeister Martin Lechner und Bastian Ziegler, die erstmals für das Festbier verantwortlich waren, atmeten nach der erfolgreichen Freisprechung auf. Beide nahmen die Herausforderung mit Respekt an. “Schließlich soll es schmecken, und das ist uns gelungen”, betont Bastian Ziegler und Martin Lechner ergänzt: “Ein bisschen nervös ist man immer. Man weiß nie, wie das Bier ankommt.”
Ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zum Stabenfest und zur Nördlinger Mess war der 8. Mai 2024. Im Sixengarten auf der Kaiserwiese wurde das besondere Bier des Fürstlichen Brauhauses Wallerstein präsentiert. Traditionell durfte Nördlingens Oberbürgermeister David Wittner das erste Fass anzapfen.
Während Herr Wittner im vergangenen Jahr nur einen Schlag benötigte, erwies sich das neue Fass diesmal als sehr widerstandsfähig. Erst nach acht Schlägen konnte das erste Glas gezapft werden. Trotz seiner eigenen Unzufriedenheit mit seiner Leistung belohnte das Publikum den Oberbürgermeister mit Lachen und Applaus, als er seine Leistung mit einem Augenzwinkern kommentierte. Anschließend wurde das Bier an den Stadtrat ausgeschenkt, der nach einem Probeschluck um 19.52 Uhr grünes Licht gab.
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, aber dem Oberbürgermeister schmeckte das Festbier auf jeden Fall. “Das Bier ist süffig, es ist ein leckeres Festbier. Darauf können sich die Besucher freuen”, lobte er das Getränk mit einer Stammwürze von 13,8 Prozent und einem Alkoholgehalt von 5,7 Prozent.
Reinhard Holz, Geschäftsführer des Fürstlichen Brauhauses, nutzte die Gelegenheit, den gesamten Erlös der Veranstaltung zum Tag des Bieres zu übergeben. Es konnten 1.681 Euro an die Initiative Nördlinger Hilfe in Not” gespendet werden.
Weitere Informationen zum Programm des Stabenfestes finden Sie hier.
Ab sofort im Handel!
Das neue Festbier gibt es ab sofort in allen Getränke König Getränkefachmärkten und im regionalen Handel für den ganz persönlichen Genuss. Außerdem kann das Festbier jetzt auch in unserem Online Shop gekauft werden.
