Märzenbier von Fürst Wallerstein – Ein Bier wie eine Sommerliebe mit Tradition und Charakter

Es gibt Biere, die trinkt man. Und es gibt Biere, die erzählen Geschichte – das Fürst Wallerstein Märzen ist definitiv zweiteres. Geboren aus purer Notwendigkeit, wurde es einst im März auf Vorrat eingebraut, weil im Sommer das Bierbrauen aufgrund der Brandgefahr verboten war. Dank eines höheren Alkoholgehalts und einer kräftigeren Malzschüttung blieb es länger frisch und bis in den Oktober hinein genießbar. Ein bisschen mehr Malz hier, ein bisschen mehr Alkohol da – fertig war ein Bier, das nicht nur den Sommer überlebt, sondern bis heute genießbar macht.

Das beliebte Biergartenbier

Wer an einem warmen Nachmittag im Schatten eines Baumes sitzt, die Füße im Kies vergräbt und den ersten Schluck Fürst Wallerstein Märzen trinkt, weiß: Das ist nicht einfach Bier – es ist die flüssige Einladung zum Sitzenbleiben. Allein der bernsteinfarbene Glanz funkelt wie der perfekte Sommerabend im Biergarten. Das untergärige Bier ist ein vollmundiges, süffiges Märzen mit 13,5 % Stammwürze. Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Malzaromen und einer zarten hopfigen Bitternote. Eine ausgewogene Mischung aus hellem und dunklem Malz verleiht dem Bier seinen charakteristischen Glanz. Der Geschmack ist leicht röstmalzig und karamellartig, was einen kräftigen und ausgewogenen Trinkgenuss verspricht. Im Abgang sorgt das fein abgestimmte Hopfenaroma für einen animierenden Charakter, während das Malz unaufdringlich präsent bleibt und die Bitterkeit sanft abmildert.

Ein Bier mit Ahnen und Anstand – aber auch mit einer Prise Anarchie

Auf dem Etikett? Niemand Geringeres als Fürst Ludwig zu Oettingen-Wallerstein. Minister, Diplomat und kreativer Querkopf – eine Art bayerischer Jack Sparrow in Uniform. Einer, der sich nicht scheute, gegen den Strom zu schwimmen, sei es in der Politik oder in der Liebe. Man sagt, er war ein streitbarer Geist mit einer Schwäche für große Gefühle. Genau die Sorte Charakter, die ein Märzenbier verdient: Stark genug für klare Kante, weich genug für romantische Sonnenuntergänge – und immer gut für eine Überraschung.

Ein Bier für jede Gelegenheit – von der Brotzeit bis zum Festzelt

Ob als klassisches Festbier oder als Begleiter zu herzhaften Speisen – das Fürst Wallerstein Märzen steht für handwerkliche Braukunst und höchsten Genuss. Ob zum ersten Angrillen, zur Brotzeit mit Obazda oder einfach als flüssige Hommage an laue Nächte – das Märzen trägt die Tradition einer ganzen Braudynastie in sich und schmeckt dabei so leichtfüßig wie die erste Liebe.

Ab sofort im Handel – und auf den schönsten Festen Bayerns!

Das traditionelle Fürst Wallerstein Märzen gibt es ab sofort im Handel für Ihren ganz persönlichen Genuss. Wer das besonders schmackhafte Bier noch traditionsecht vom Fass genießen möchte, darf sich auf die kommende Feste-Saison 2025 freuen. Denn unser Märzen gibt es auf der Nördlinger Mess’, neben dem traditionellen „Nördlinger Festbier“ im Festzelt, frisch gezapft vom Fass im Sixengarten oder in Benedikters Biergarten auf der Ipfmess.

Das Fürst Wallerstein Märzen finden Sie in unserem Online Shop , im regionalen Getränkefachhandel oder bei gut sortierten Händlern in Ihrer Nähe: www.fuerstwallerstein.de/bierfinden

Ein Hoch die Krüge auf die Braukunst!